Tiempo total: 40 minutos
Preparación: 15 minutos
En Reposo: 20 minutos
Cocinando: 5 minutos
Ingredientes
- Rodajas de limón, para escarchar el vaso.
- Sal, si se desea.
- Cubitos de hielo.
- 1/2 taza de jugo de limón fresco.
- 3/4 de taza de tequila.
- 3 cucharadas de triple sec u otro licor con sabor a naranja.
- 3 cucharadas de jarabe, o al gusto.
- 1 taza de jugo de Guayaba.
- Rodajas de limón verde, para adornar el vaso.
Ingredientes Jarabe:
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
Instrucciones
Frote una rodaja de limón en los bordes de un vaso para margarita y escarche con la sal. Coloque en el congelador durante 10 minutos.
En una licuadora, combine el hielo, jugo de limón, tequila, triple sec, jarabe y el jugo de guayaba, mezcle hasta que quede bien mezclado y los cubos de hielo se muelan. Vierta en los vasos fríos, adorne cada uno con una rodaja de limón y sirva inmediatamente.
Preparación del Jarabe:
Combine el azúcar y el agua en una cacerola pequeña y hierva a fuego medio-alto.
Cocine hasta que el azúcar se disuelva unos 2 minutos. Retire del fuego y deje enfriar completamente.
